科學儀器是加強糧油衛生檢測力度的關鍵！在糧油衛生檢測中，有害微生物和寄生蟲的存在不易發現，給檢測帶來嚴峻考驗，影響檢測的嚴密性和安全性。那怎么辦？

在大米的檢測中，可以使用培養皿和生物顯微鏡。將大米樣品在特定培養基上培養后，通過生物顯微鏡觀察菌落形態和特征，以確定微生物的種類。對于寄生蟲卵的篩查，需要用到離心機和顯微鏡。先將大米樣品處理后離心，取沉淀物在顯微鏡下仔細觀察，查找是否有寄生蟲卵的存在。

這份《大米檢測儀器配置及應用方案》，是我們依照糧油衛生標準，為糧油進出口企業特別定制，涵蓋了糧油的檢測項目包括：糧油中細菌、霉菌和酵母菌檢測、寄生蟲卵和幼蟲篩查、病毒核酸檢測、農藥和獸藥殘留分析、環境污染物監測等等所有檢測項目，以及相關的配套儀器，切實加強糧油衛生檢測的強度和保障！

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